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Freie Stellen in der Plantenköök

Hier findest Du unsere aktuell vakanten Stellen.

Wir vegeben Vollzeit- und Teilzeitstellen, sowie Minijobs. Im Moment (Stand Februar 23) suchen wir nur noch für die Küche, nicht mehr für den Service.

Wenn Du findest, dass Du super zu uns passt, die passende Stelle jedoch gerade nicht offen ist, kannst Du auch gerne eine Initiativbewerbung schicken. Wir melden uns dann zurück und klären, ob wir Dich nicht doch gebrauchen können, bzw. gucken, ob wir zusammen kommen können, wenn wir wieder suchen. Da die Plantenköök noch jung ist und daher stetig wächst, ergibt sich zur Zeit immer schnell ein weiterer freier Posten.

Sous Chef und Köch*in (m/w/d)

Wir suchen eine*n Köch*in (m/w/d). Gerne für 30 Stunden oder mehr, aber mindestens für 20 Stunden.
Auf lange Sicht haben wir auch die Position des/der Sous Chef offen. Die Position als Sous Chef ist dabei nicht sofort zu vergeben, sondern erst nach einigen Monaten der Zusammenarbeit.

Unser Restaurant steht für Sean Moxies überraschende, ausgefallene, rein pflanzliche Küche, mit der wir unsere Gäste durch kreative, anspruchsvolle Gerichte begeistern. Dabei setzen wir einen klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und ganzheitliches Wirtschaften, indem wir vorrangig mit regionalen und saisonalen Zutaten arbeiten. Dabei versuchen wir Minimal Waste zu arbeiten und auch sonst sind wir dem Klimaschutz und der Natur sehr verbunden.

Die Plantenköök ist die Spitzenadresse für rein pflanzliche Küche in Bremen.

Wir bieten Dir:

Eine tolle Chance in einem nachhaltigen, veganen Restaurant mitzuarbeiten
Die Möglichkeit ein neues, rein pflanzliches, wachsendes Gastronomiekonzept mit aufzubauen
Ein super Team
Gute Bezahlung und Arbeitsbedingungen
Viel Gestaltungsspielraum und Möglichkeiten Deine Fähigkeiten einzubringen
Berufsbezogene Weiterbildung
Ein diverses, professionelles Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und offenen Türen
Eine Unternehmenskultur, die liebevolle, wertvolle, sinnvolle Kernwerte lebt
Die Möglichkeit viele Techniken, Zubereitungsarten und Kniffe der veganen und der gehobenen Küche zu erlernen und umzusetzen

Deine Aufgaben:

Zusammen mit dem restlichen Team sorgst Du für das kulinarische Erlebnis der Gäste
Mit Deiner Erfahrung und Deinem Fachwissen im Zubereiten von Speisen sorgst Du für gleichbleibende Qualität.
Unsere Karte wechselt monatlich und bei uns wird alles hausgemacht. Deine Arbeit wird aus der Vorbereitung und der À Minute Zubereitung unserer Speisen bestehen. Nach Rezepten der jeweils aktuellen Karte
Die Arbeit bei uns in der Küche ist durch die wechselnde Karte sehr abwechslungsreich.

Damit begeisterst Du uns:

Du bringst eine Leidenschaft für rein pflanzliche Speisen mit und hast eine Vorliebe für saisonale, regionale Produkte.
Du musst kein*e gelernte*r Koch*in sein, denn wir wissen, dass die Ausbildung für viele vegan lebende Menschen nicht in Frage kommt. Jedoch bringst Du schon etwas (oder auch gerne mehr) Berufserfahrung in der in der Profiküche mit.
Du freust Dich auf unser monatlich wechselndes Menü
Freude am Umgang mit Menschen, ein herzliches Auftreten
Bereitschaft auch abends und am Wochenende zu arbeiten
Die Freude daran im Team zu arbeiten
Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und arbeitest strukturiert
Du teilst unsere Werte zum Thema Nachhaltigkeit, einer rein pflanzlichen Lebensweise und möchtest mit uns die Welt ein Stück besser machen.

Ehrliche, herzliche, weltoffene und charismatische Menschen sind uns lieber als ein lückenloser Lebenslauf. Schreibe uns gerne etwas über Dich und warum Du mit uns arbeiten möchtest.

Bei gleicher Eignung werden Menschen mit Diskriminierungserfahrung bevorzugt eingestellt.

Du findest, Du passt zu uns? Dann freuen wir uns darauf Dich kennenzulernen.

Am besten schickst Du uns Deine Bewerbung an contact [at] plantenkoek.de.

Servicekräfte (m/w/d)

Wir suchen Verstärkung im Servicebereich. Derzeit jedoch nur auf Minijobbasis oder als studentische Aushilfe.

Stellenbeschreibung:

Unser Restaurant steht für überraschende, ausgefallene, vegane Küche, mit der wir unsere Gäste durch kreative, anspruchsvolle Gerichte verzaubern. Dabei setzen wir einen klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und ganzheitliches Wirtschaften, indem wir vorrangig mit regionalen und saisonalen Zutaten arbeiten.